重金屬布朗尼工廠:搖滾不死,狂野甜點精神

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ㄧ反甜點店給人少女般婉約柔美氣息般的形象,今天介紹的這家甜點店從名字上就非常剛硬,重金屬布朗尼工廠把重金屬、搖滾、刺青、調酒⋯⋯剛硬的元素與甜點做連結。

隱身於巷弄之中的板橋甜點店,從新埔捷運站5號出口走來滿近的,夜晚可以看見重金屬閃爍的線條

店內的裝潢非常有特色,現役老闆都有在玩樂團,處處可見音樂元素,播放的音樂正是重金屬。

仔細看黑板上的飲料品項,欸~~老闆!一般般、超普通、還可以?!這是要怎麼點啦!

為什麼甜點店還賣調酒啦,那堆酒是怎樣~~~~

老闆興致勃勃的說,不覺得這品名很有深度嗎?當你就覺得「好吧,就來個超普通吧,結果端上來的東西一點也不普通,不是很驚喜嗎?😆」

原…原來有這層深意,我真是太粗淺了Σ(´д`;)

看著甜點櫃每一樣都好想吃,於是我們兩名少女就在聽說前幾天正好有一名男子獨自挑戰甜點全餐的事蹟後,決定我們也要來挑戰全餐啦!😋

甜點名稱也超幽默的,提你老蘇拉XDD!

全餐就是把所有甜點都來一份,再加一杯飲品!超過癮的~灑在上面的糖粉+甜點=依舊很衝撞的微妙形象

Oreo草莓重乳酪,這季節不能缺少的要角-草莓🍓!

底層鋪了一層Oreo,與乳酪的綿密口感,搭配鮮奶油草莓,超幸福的

提你小老蘇:類似提拉米蘇,不過下層是做塔皮,立體的馬斯卡彭乳酪餡~可以跟親戚提你老蘇一起吃吃看

提你老蘇有吸滿咖啡液的手指餅乾,還有咖啡酒的香氣~跟小老蘇的塔皮有截然不同的感覺

草莓小塔!草莓控一眼就看到這小塔就瘋狂啦~草莓跟卡士達酸甜不膩的戀愛滋味(///▽///)

蛋白霜檸檬小塔,阿鹿很愛吃酸的東西,所以看到檸檬小塔整個好興奮啊!連吃幾個塔需要交叉吃換換口味,酸酸的正好中和嘴裡的甜味

藍莓小塔,新鮮藍莓的魅力難以抗拒❤️

滿滿的藍莓好滿足~

紅酒生巧克力小塔,裡層有生巧克力還有紅酒調製,香氣十足!

櫻曹地府,這名字超級可愛的,一聽就知道有酒漬櫻桃~跟卡士達一起吃,棒棒噠!

草莓巧克力戚風 這!超厚兩層草莓蛋糕!上面整整兩顆,中間也有兩顆!因為太厚實了,我們還將它分成兩層吃

巧克力蛋糕體非常軟Q,鬆軟綿密加上整顆草莓,一口塞~

另外我非常熱愛那兩塊布朗尼,我剛剛發現我居然忘記幫他們拍獨照哈哈哈!完全只顧吃啊啊啊!重金屬的布朗尼非常濃郁,抹茶控簡直難以招架,一口接一口,真的是沒在跟你客氣的 XD

飲品重金屬冰磚拿鐵,咖啡冰磚隨著牛奶溶解慢慢釋放出咖啡香氣,因時間推移而有不同風味,尤其他們的牛奶是小農的,非常香濃~~

我點了鮮奶茶,反而奶味蓋過茶味啦!略顯可惜,如果茶味能更濃一點的話就更好了~~

下次想來這試試老闆的調酒,希望還有機會遇到現場演奏啦😂!覺得重金屬布朗尼是很令人舒適的地方,重金屬樂迷該來朝聖,不是樂迷也會被甜點收服,坐進來被洗腦金屬樂!哈哈~

 


【重金屬布朗尼工廠M.F.B】
店家地址:220板橋區光武街48巷3號
店家電話:(02) 2250-7578
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Metal.Feat.Brownie
營業時間:14:00 – 21:00 (周一公休)

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